ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΜΑΣ

Σε μια εποχή παρατεταμένης οικονομικής κρίσης σε ελληνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο, επιβάλλεται να αναζητούμε αποτελεσματικές λύσεις, μέσα από την προστιθέμενη αξία που παράγει η συλλογικότητα. Να προβλέπουμε και να διαχειριζόμαστε τις δυσλειτουργίες της αγοράς και να χαράζουμε στρατηγική για ομαλή επαγγελματική συμπόρευση. 

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) είναι η πρώτη διεπαγγελματική οργάνωση του είδους της και η σύστασή της είναι αποτέλεσμα μακροχρόνιας διεργασίας που άρχισε στις αρχές της δεκαετίας και πλέον ολοκληρώθηκε με τη συμμετοχή των σημαντικότερων επαγγελματικών φορέων στον τομέα του κρέατος και την υποστήριξη όλων των σχετικών με την κτηνοτροφία φορέων.

Εντάσσεται στην ευρύτερη στρατηγική της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την προώθηση διεπαγγελματικών δραστηριοτήτων και προωθεί το διάλογο μεταξύ, τόσο των μελών όσο και με τους θεσμικούς φορείς, με σκοπό να δημιουργηθούν οι παρεμβάσεις εκείνες που θα αναδείξουν τον κλάδο και θα οδηγήσουν σε πορεία ανάπτυξης τα μέλη του. 

Καλούνται όλοι να συνεργαστούν και αφήσουν πίσω αθέμιτους ανταγωνισμούς και πρακτικές που κινούνται στα όρια της παραβατικότητας και της παραπλάνησης.

Η αξιοποίηση του οργάνου των Διεπαγγελματικών είναι ένα ακαταμάχητο όπλο στα χέρια της υγιούς συναντίληψης των κανόνων για την αυτορρύθμιση της αγοράς, ενώ παράλληλα η Διεπαγγελματική έχει τη δυνατότητα να παράγει πολιτική για τον τομέα της, συνεργαζόμενη με το κράτος.