Έρευνα: δεν είναι «αθώα» τα vegan υποκατάστατα κρέατος

Έρευνα: δεν είναι «αθώα» τα vegan υποκατάστατα κρέατος Ιδιαίτερη προσοχή στα υποκατάστατα κρέατος, καθώς περιέχουν υπερβολικά μεγάλες ποσότητες αλατιού, συνιστούν το Εθνικό Ίδρυμα Καρδιάς της Αυστραλίας και το Ινστιτούτο George για την Παγκόσμια Υγεία που εδρεύει στο Λονδίνο. Ερευνητές των δύο οργανισμών μελέτησαν την περιεκτικότητα σε αλάτι περισσότερων από 560 προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια…

Πρωτοβουλία πολιτών για την προέλευση των τροφίμων

Πρωτοβουλία πολιτών για την προέλευση των τροφίμων Καταναλωτές και φορείς από όλη την Ευρώπη ζητούν τη στήριξη όλων μας για να θεσπιστεί η υποχρεωτική επισήμανση προέλευσης στα τρόφιμα. Αν η συγκεκριμένη πρωτοβουλία κριθεί επιτυχής, δηλαδή, εφόσον συγκεντρωθούν τουλάχιστον 1.000.000 υπογραφές από 7 κράτη-μέλη, η Ε.Ε. Θα υποχρεωθεί να κινηθεί προς την υιοθέτηση σχετικών μέτρων σε…

Νωπά και ευαλλοίωτα: Αναστέλλεται η υποχρέωση καταχώρησης τιμολογίων

Νωπά και ευαλλοίωτα: Αναστέλλεται η υποχρέωση καταχώρησης τιμολογίων   Με νέα διορθωμένη εγκύκλιο το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων διευκρινίζει ότι δεν θα επιβάλλονται πρόστιμα σε όσους δεν καταχωρούν στοιχεία τιμολογίων στην εφαρμογή για τη διακίνηση νωπών και ευαλλοίωτων αγροτικών προϊόντων έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2019, Οπως χαρακτηριστικά επισημαίνεται στην εγκύκλιο, η διαδικτυακή υπηρεσία για…

ΕΕ και ΗΠΑ καταλήγουν σε συμφωνία σχετικά με τις εισαγωγές βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες

ΕΕ και ΗΠΑ καταλήγουν σε συμφωνία σχετικά με τις εισαγωγές βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες   Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε την Παρασκευή (14/6/2019) την επιτυχή έκβαση των διαπραγματεύσεων για την αναθεώρηση της υπάρχουσας ποσόστωσης για την εισαγωγή βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες από τις ΗΠΑ στην ΕΕ. Ο αρμόδιος για θέματα γεωργίας Επίτροπος της ΕΕ, Phil Hogan,…

Υποχρεώσεις επιχειρήσεων κρέατος για την αποφυγή επιβολής ποινών

Γεώργιος Θωμ. Παπαδημητρίου Λογιστής – Φοροτεχνικός Πρόεδρος Σ.Ε.Ε.Λ.Φ.Ο.Κ. (Σύλλογος Ελευθέρων Επαγγελματιών Λογιστών Φοροτεχνικών Οικονομολόγων Ν. Καρδίτσας) Υποχρεώσεις επιχειρήσεων κρέατος για την αποφυγή επιβολής ποινών Στις 28 Μαρτίου 2018 δημοσιεύθηκε η υπ. αρίθμ. 1384/41923 Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) των Υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων , με την οποία καθορίζονται τα αναγκαία και συμπληρωματικά μέτρα…

Μέτρο – ανάσα για τους επαγγελματίες η επαναφορά του ΦΠΑ στο 13% – Ελαφρές μειώσεις στις τελικές τιμές

Η μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση θα έχει ευεργετικές συνέπειες για τις επιχειρήσεις και τους επαγγελματίες του χώρου, σύμφωνα με την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος, η δε Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων, παρότι συμφωνεί ότι το μέτρο αυτό που εξήγγειλε ο πρωθυπουργός αποτελεί ανάσα για τον κλάδο, υπογραμμίζει ότι μόνο ένα μέρος της μείωσης…

Νόμος για νωπά & ευαλλοίωτα προίόντα: Τα προβλήματα στην εφαρμογή του

Του Γεωργίου Θ. Παπαδημητρίου Λογιστή-Φοροτεχνικού Πρόεδρος Σ.Ε.Ε.Λ.Φ.Ο.Κ.   Ο νόμος αυτός ψηφίστηκε με σκοπό να δημιουργήσει ρευστότητα στους παραγωγούς, ωστόσο έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Ποιές λύσεις υπάρχουν. Πολύς ντόρος γίνεται με τα νωπά και ευαλλοίωτα προϊόντα, κάτι που μέχρι στιγμής δεν έχει αιτιολογηθεί σε καμία περίπτωση. Ο νόμος 4587/18, «Επείγουσες ρυθμίσεις αρμοδιότητας Υπουργείου Μεταναστευτικής Πολιτικής…

Οι διεθνείς τάσεις δεν φαίνεται να επηρεάζουν την αγορά χοιρινού κρέατος

Σε παγκόσμιο επίπεδο οι διεθνείς τιμές χοιρινού κρέατος έχουν αυξηθεί σημαντικά ως αποτέλεσμα ενός ιού που αποδεκατίζει τη βιομηχανία γουρουνιών της Κίνας. Οι μεταποιητές κρέατος σε όλο τον κόσμο πωλούν περισσότερο χοιρινό κρέας στην Κίνα για να καλύψουν τις ελλείψεις που προκαλούνται από την εκδήλωση αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Η συνέπεια είναι οι αυστηρότερες προμήθειες…

Η αλήθεια για τις φημολογούμενες ανατιμήσεις στο χοιρινό σουβλάκι

Δημοσιεύματα για ανατιμήσεις «φωτιά» στο χοιρινό σουβλάκι, που κυκλοφορούν χωρίς να επικαλούνται έγκυρες και επίσημες πηγές, πυροδοτούν μια φημολογία, η οποία έχει έναν στόχo: Τη δημιουργία του κατάλληλου κλίματος, με τη δήθεν αιτιολογημένη προαναγγελία αύξησης στην τιμή, ώστε να προχωρήσουν σε ανατιμήσεις με μόνο πραγματικό σκοπό την αισχροκέρδεια. Οι τιμές στο χοιρινό κρέας εμφανίζουν κάθε…

Υπό το φόβο προστίμων άρχισε να λειτουργεί η αναγραφή προέλευσης στην ταμειακή, 11 Ιουνίου κρίνεται η προσφυγή των κρεοπωλών

Σταδιακά έχουν ξεκινήσει να εφαρμόζουν οι κρεοπώλες της χώρας το μέτρο της υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης κρέατος στην ταμειακή μηχανή, ένα μέτρο που προβλέπεται στο νόμο 4452/2017 και αποτελεί πάγιο αίτημα του κτηνοτροφικού κόσμου. H Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ), εκτός του ότι διαμαρτύρεται για τεχνικές δυσκολίες και έξτρα κόστος που τους επιφέρει το μέτρο, έχει…