Έρευνα: δεν είναι «αθώα» τα vegan υποκατάστατα κρέατος

Έρευνα: δεν είναι «αθώα» τα vegan υποκατάστατα κρέατος Ιδιαίτερη προσοχή στα υποκατάστατα κρέατος, καθώς περιέχουν υπερβολικά μεγάλες ποσότητες αλατιού, συνιστούν το Εθνικό Ίδρυμα Καρδιάς της Αυστραλίας και το Ινστιτούτο George για την Παγκόσμια Υγεία που εδρεύει στο Λονδίνο. Ερευνητές των δύο οργανισμών μελέτησαν την περιεκτικότητα σε αλάτι περισσότερων από 560 προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια…

Μ. Βορίδης: «Το κράτος θα υπηρετήσει τη στόχευση που θα θέσουν οι Δ.Ο.»

Μ. Βορίδης: «Το κράτος θα υπηρετήσει τη στόχευση που θα θέσουν οι Δ.Ο.» Σαφές περίγραμμα για τους κανόνες που θα διέπουν τη λειτουργία των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων έδωσε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μ, Βορίδης, σε ανοιχτή εκδήλωση στο πλαίσιο της 84ης ΔΕΘ. Κάλεσε, δε, τις Δ.Ο., να θέσουν οι ίδιες τη στόχευση και να…

Συνάντηση Βορίδη με ΕΔΟΚ: στο νομοσχέδιο για τους συνεταιρισμούς το νομικό πλαίσιο για τις Δ.Ο.

Συνάντηση Βορίδη με ΕΔΟΚ: στο νομοσχέδιο για τους συνεταιρισμούς το νομικό πλαίσιο για τις Δ.Ο. Εντός Σεπτεμβρίου οδηγούνται προς διευθέτηση σημαντικά ζητήματα που αφορούν τον τομέα του κρέατος, όπως οι εισφορές των μελών και το νομικό πλαίσιο για τις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις ενώ θα δρομολογηθεί άμεσα η κατάρτιση και υλοποίηση ενός εθνικού σχεδίου για το κρέας…

Τα Ρομπότ συνεργασίας (CoBots) στην παραγωγή και επεξεργασία του κρέατος

Τα Ρομπότ συνεργασίας (CoBots) στην παραγωγή και επεξεργασία του κρέατος Η τεχνολογία έρχεται να δώσει απαντήσεις και λύσεις σε προβλήματα που ταλανίζουν το σύνολο της αγρο-διατροφικής αλυσίδας και ειδικά της παραγωγής και της επεξεργασίας του κρέατος, όπως η σοβαρή έλλειψη εργατικών χεριών εξειδικευμένων στις ειδικές απαιτήσεις χειρισμού των ζώων, των σφάγιων και του κρέατος. Το…

Νέο θεσμικό πλαίσιο για τις Δ.Ο. από το ΥπΑΑΤ

Νέο θεσμικό πλαίσιο για τις Δ.Ο. από το ΥπΑΑΤ Tη σαφέστατη βούληση της Κυβέρνησης  και της πολιτικής ηγεσίας του ΥπΑΑΤ να σταθούν στο πλευρό των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων (ΔΟ), επανέλαβε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης στη συνάντηση που είχε με τα μέλη του συντονιστικού οργάνου τους, το πρωί της Τρίτης (20/8/2019). Οι εκπρόσωποι…

Πρωτοβουλία πολιτών για την προέλευση των τροφίμων

Πρωτοβουλία πολιτών για την προέλευση των τροφίμων Καταναλωτές και φορείς από όλη την Ευρώπη ζητούν τη στήριξη όλων μας για να θεσπιστεί η υποχρεωτική επισήμανση προέλευσης στα τρόφιμα. Αν η συγκεκριμένη πρωτοβουλία κριθεί επιτυχής, δηλαδή, εφόσον συγκεντρωθούν τουλάχιστον 1.000.000 υπογραφές από 7 κράτη-μέλη, η Ε.Ε. Θα υποχρεωθεί να κινηθεί προς την υιοθέτηση σχετικών μέτρων σε…

Οχυρώνεται η Ελλάδα κατά της Αφρικανικής Πανώλης

Οχυρώνεται η Ελλάδα κατά της Αφρικανικής Πανώλης Ανησυχητική κρίνεται η εξάπλωση της Αφρικανικής Πανώλης των χοίρων στη Βουλγαρία τόσο από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή όσο και από τις ελληνικές αρμόδιες Αρχές. Υπό το φόβο εισόδου της ζωονόσου στη χώρα μας κατατέθηκε τροπολογία από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, με την οποία ζητείται η άμεση πρόσληψη 46 κτηνιάτρων…

Η σύσταση Δ.Ο. προτεραιότητα της κυβέρνησης στον αγροτικό τομέα

Η σύσταση Δ.Ο. προτεραιότητα της κυβέρνησης στον αγροτικό τομέα   Τη σημασία που δίνει στις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις η κυβέρνηση τόνισε, μεταξύ άλλων, η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, σε συνάντησή της με εκπροσώπους της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) και της Ομοσπονδίας Αγροτικών Κτηνοτροφικών Συλλόγων και Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας. Συγκεκριμένα, οι κτηνοτρόφοι αναφέρθηκαν και…

Μάκης Βορίδης: τέλος στη μάστιγα των ελληνοποιήσεων

  Μάκης Βορίδης: τέλος στη μάστιγα των ελληνοποιήσεων Την πρόθεση της ηγεσίας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να μπει τέλος στη μάστιγα των ελληνοποίησεων σε γάλα και κρέας εξέφρασε ο υπουργός, Μάκης Βορίδης, κατά τη συνάντηση που είχε με εκπροσώπους της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας. Οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας έδωσαν ιδιαίτερη έμφαση στο θέμα των…

Έναρξη νέου τμήματος Κρεοπωλών στην Αττική

Έναρξη νέου τμήματος Κρεοπωλών στην Αττική Η Σχολή Κρέατος ΜΑΝΩΛΑ πραγματοποιεί την έναρξη νέου τμήματος κρεοπωλών στις 9/9/19, στον κεντρικό της χώρο στην οδό Ελ. Βενιζέλου 128, Νέα Σμύρνη, ορίζοντας έκπτωση 200€ στα αρχικά συνολικά δίδακτρα (1500€). Έτσι, για όσους κάνουν την εγγραφή τους έως 20/08/19 τα συνολικά δίδακτρα θα εκτιμώνται στα 1300€, δεδομένης της…