Πως να δημιουργήσετε μονάδα τυποποίησης και επεξεργασίας κρέατος
Μπορεί ο κλάδος της επεξεργασίας του κρέατος να διέρχεται μια δύσκολη περίοδο δεδομένης της παρατεταμένης οικονομικής κρίσης στην Ελλάδα, αλλά, όπως μας αναφέρουν άνθρωποι της…
Το ελληνικό γιαούρτι παραμένει… ελληνικό
Σπουδαία «νίκη» της Ελλάδας για την προστασία του ελληνικού γιαουρτιού…
Οδηγός HACCP στα σφαγεία
Οδηγός για τις ελάχιστες απαιτήσεις αναφορικά με την Εφαρμογή Συστήματος Βάσει…